Het verhaal van Afke, horecamedewerker

Afke werkt al bijna elf jaar bij bv SPORT en is inmiddels uitgegroeid tot een vaste waarde binnen het horecateam. Ze begon in de schoonmaak via een extern bedrijf, maar haar hart lag altijd al in de horeca. “Er zit horecabloed in mij,” zegt ze. Via een toevallig gesprek met twee frontoffice collega’s kreeg ze de kans om te solliciteren voor een horecafunctie en dat bleek een schot in de roos.

“We zijn een beetje van alles wat – en dat maakt het zo leuk.”

Wat begon als een parttime functie groeide snel uit tot een vaste aanstelling. Afke werkte overal en altijd: “Ik was echt een vliegende keep,” zegt ze lachend. “Ik pakte gewoon alles aan om mezelf te bewijzen.” Inmiddels is ze senior horecamedewerker, een functie die ze alweer ruim tweeënhalf jaar met veel enthousiasme vervult.

Afke is geen leidinggevende die vanachter een bureau alles regelt. Ze staat midden in het team, springt bij als het druk is, en draait net zo goed bar- of buffetten mee als haar collega’s. “Ik wil net zo hard meewerken als de rest,” vertelt ze. “Dat maakt dat je waardering terugkrijgt – mensen doen ook echt iets voor jou.”

Haar werkdagen zijn afwisselend: van administratie, bestellingen en draaiboeken maken tot zelf achter de bar staan of lunchverzoeken verzorgen. Elke dag is anders, zeker door de uiteenlopende evenementen: van zwemlessen en gymnastiekuitvoeringen tot bokswedstrijden en derde helften van sportverenigingen. “Wij zijn geen café, geen snackbar, geen restaurant – maar we zijn wel een beetje van alles,” legt Afke uit.

Wat haar werk bij BV Sport bijzonder maakt? Vooral het teamgevoel en de sfeer. “Het is een heel familiair bedrijf. Iedereen gaat normaal met elkaar om. Onze directeuren zijn ook gewoon mensen met wie je een praatje maakt. Er is ruimte voor grapjes én voor hard werken.” En dat merk je: veel collega’s blijven jarenlang. Net als Afke.

“Als je een leuke horecabaan zoekt met afwisseling én fijne werktijden – dan moet je hier zijn. Geen nachtelijke sluit, maar wel de gezelligheid. En een geweldig team.”